Schnelleinsatzküche KKR 50 - Die moderne Einsatzverpflegung!

Die Funktionskiste Wasser von Kärcher Futuretech, bietet mit ihrem Spülbecken und weiteren Inhalten sowohl Platz zum Waschen von Lebensmitteln und Reinigen von Kochutensilien als auch zur Einhaltung der Personalhygiene.

Neben dem Spülbecken beinhaltet die Funktionskiste einen Wasserhahn, Brauchwasserkanister, Schlauchverbindungen, Anschlüsse, Plastikgefäße und ein Hygieneboard. Hierdurch kann die Einhaltung der Personalhygiene gemäß GHP und IfSG gewährleistet werden. Zusätzlich ist in der Kiste ein Arbeitstisch enthalten, der als weitere Arbeitsfläche und Ablage dient.

Die Funktionskisten der Schnelleinsatzküche KRR 50 können sowohl in geschlossenen Räumen als auch im Feldeinsatz z.B. in einem Zelt mittels tragbarem Generator betrieben werden. Das optimale elektrische Verbrauchskonzept mit einzeln schaltbaren Verbrauchern ermöglicht die variable Anpassung an die verfügbare Versorgungsleistung für einen funktionierenden Kochbetrieb ab ca. 5 kW. Die enthaltenen GN-Behälter mit integriertem Kompensboden sorgen für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglichen somit ein energiesparendes und optimales Kochen und Braten. Die Tische und Modulkisten lassen sich miteinander zu einer fixierten Kochzeile verbinden oder auch einzeln aufstellen und ermöglichen somit eine beliebige Aufstellung gemäß dem Einsatzbedarf und örtlichen Gegebenheiten. Alle vier Module lassen sich bereits in einem Zelt mit 3 x 3 m Grundfläche aufstellen und betreiben.